Закуска Сырные ежики

Когда говорят, про холодные закуски на праздничный стол, о чем, как правило, вспоминают хозяйки? Конечно же, о бутербродах. Классические рецепты с хлебом, маслом и шпротами безгранично устарели. Этим уже никого не удивишь, и если честно – уже ни кому и есть не хочется. Душа и желудок требуют чего-нибудь новенького. А так часто бывает, что закуски нужно приготовить на скорую руку, а рецептов в голове очень мало. Вот тут вам и поможет наш сайт.

Сегодня мы предложим вам холодную закуску «Сырные ежики». Это блюдо можно приготовить за пять минут, и при этом удивить гостей красотой и сочетанием вкусов.

Ингредиенты:

Эти милые создания станут прекрасным украшением праздничного стола, приятно удивят ваших гостей своим изысканным вкусом, а своей причудливой формой они особенно порадуют детишек. Отказаться от такой диковинки они просто не смогут!

Итак, приготовление:

1. Для начала нужно нарезать слайсами миндаль. Дальше выкладываем треугольник плавленого сыра на крекер и снизу вверх украшаем нарезанным миндалем. Если плавленый сыр трескается, когда вы вставляете миндаль, то неприятности реанимируйте с помощью сливочного сыра. Берите проверенный плавленый сыр, который более мягкий и нежный по своей текстуре тогда таких неприятных моментов удастся избежать.

2. На втором этапе с помощью сливочного сыра мы выполняем основу под глазки и нос.

3. И в завершении из горошков перца выкладываем глазки, а для носика отрезаем кончик миндаля и ставим на «свое место». Вот такие милые «сырные ежики» у нас получились и просятся к праздничному столу!

Ни один праздничный стол не обойдется без праздничных закусок, которые должны быть не только вкусными, но и красивыми! Фантазируйте, удивляйте и радуйте своих близких и друзей!

Приятного аппетита!

Оригинал: http://www.sheknows.com/food-and-recipes/articles/986429/cheesy-animal-appetizer-recipes/page:2